Influence des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La consommation de sels peut avoir un influence notable sur la digestion des vertus. En effet, les sels peuvent restreindre l'absorption des vitamines présents dans ces légumes, notamment le magnésium. De plus, une consommation excessive de sel peut perturber la fonctiondes intestins. Il est donc important de limiter la quantité de sel consomm�